サラダカボチャの収獲

今朝は4:00から激しい雨が降り出し5:30頃まで降り続いたので、早朝の用田農園作業は中止し、自宅で松本清張をのんびり読んで過ごしていたのだが、朝食を食べてから、BS3であまちゃんと、まれをTV鑑賞してから、ネットで降雨量を調べて見ると、御所見の降雨量がゼロだったので、慌てて8:00に出発して用田農園に向かった。

用田農園では雨が降らなかったようで、畑土は乾いてはいなかったが、湿り気が取れかかっていたので、ニンジン畑に寒冷紗の上からたっぷり水遣りした。

寒冷紗の端を少しめくってニンジンの発芽状況をチェックしたが、全く発芽して来ていなかった。発芽して来るまでは、予定の5日を何日経過しようと、寒冷紗を撤去することはしない積りである。

写真01は、サラダカボチャ7ケ(累計20ケ)、インゲン豆293ケ(累計600ケ)の収獲である。

サラダカボチャは、今年初めて栽培したので分からないことが多くある。実が小さいまま大きくならず、色が次第に濃くなってきた実があったので収獲したが、サラダとして生で食べるには固くなり過ぎていた。薄い黄色の状態が収獲適正期である。

インゲンは今年の天候異変で蔓葉が枯れてしまい、鞘も枯れてしまっているので、収獲して実を採ることにした。約600鞘分のインゲン豆を収獲したので農家の嫁がうまく活用してくれるだろう。

01サラダカボチャの収獲15-8-12 01サラダカボチャの収獲

写真02は、ナス9ケ(累計1961ケ)、オクラ18ケ(累計555ケ)、モロヘイヤの収穫である。

私の大好きなオクラ、モロヘイヤ、ナメコのネバネバ野菜の盛り合わせを毎日食べるために、モロヘイヤの定期的な収穫が必要なのである。

02オクラ・ナスの収獲15-8-12 02ナス・オクラの収獲

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