フキノトウの収獲

早春の味であるフキノトウを収獲した。

写真01は収獲したフキノトウである。もう少し蕾が開く前の方が美味しいのだが、この程度でも十分に苦い味を味わえるだろう。

01フキノトウ収獲16-3-3 01フキノトウ収獲

写真02は枯れてしまったえんどうの茎と雑草を整理した所である。復活してくる可能性が少しあるので、新芽が見付け易いように整理してみたのである。

02えんどう枯れ枝と雑草整理16-3-3 02えんどうの枯茎雑草整理

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