紫キャベツ初収獲

紫キャベツ、芽キャベツ、ホウレンソウを初収獲した。

写真01は収獲前の紫キャベツである。例年は苗を購入して植付けていたのだが、昨年は種から育てたのですっかり出遅れてしまい、ようやく春キャベツの時期になってなんとか収獲出来る大きさまで生育してきたものである。

01収獲前の紫キャベツ16-3-12 01収獲前の紫キャベツ

写真02は収獲前の芽キャベツである。芽キャベツも昨年は種から育てたのですっかり出遅れてしまっていたのである。

02収獲前の芽キャベツ16-3-12 02収獲前の芽キャベツ

写真03は収獲前のホウレンソウである。

03収獲前のほうれん草16-3-12 03収獲前のホウレンソウ

写真04は収獲したキャベツ5ケ(累計15ケ)、紫キャベツ1ケ(初)である。紫キャベツは普通のキャベツと較べると今でもかなり小さい。

04キャベツの収獲16-3-12 04キャベツの収獲

写真05は初収獲した芽キャベツである。こちらは初収獲ではあるが、生育チェックを怠り、収獲時期が遅れて巻きが緩んできており美味しそうな気配がしていない。

05芽キャベツの収獲16-3-12 05芽キャベツの収獲

写真06は初収獲したホウレンソウ20本である。例年は根を残して収獲していたが、やはり赤い根部分があったほうが美味しそうなのでこれからは根から引き抜いて収獲することにする。

06ほうれん草の収獲16-3-12 06ホウレンソウの収獲

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